Trong hai năm đầu đời, não của trẻ phát triển nhanh hơn bất cứ thời điểm nào.Vì vậy, trẻ cần được cung cấp một số chất dinh dưỡng nhất định. Bao gồm cả chất béo lành mạnh, DHA, sắt. Các chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Thực phẩm nào mới giúp trẻ thông minh vượt trội? Còn cho bé một cơ thể khỏe mạnh? Để đạt được điều đó các mẹ hãy cùng tham khảo top các thực phẩm giúp bé thông minh vượt trội qua bài viết dưới đây.
1. Cá
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Anh, dầu cá có thể giúp nâng cao khả năng tập trung, cải thiện hành vi ở trẻ em. Nghiên cứu trên một nhóm trẻ từ 12-15 tuổi hay hiếu động thái quá trong 3 tháng cho thấy: Các chỉ số xác định biểu hiện hiếu động thái quá của nhóm trẻ này đã giảm đáng kể sau một thời gian dài dùng dầu cá.
Cá là thực phẩm rất tốt cho phát triển trí não trẻ nhỏ
Dầu cá chứa các axit béo như omega-3 và omega-6. Nó có tác động tích cực đến hành vi của trẻ. Giúp nâng cao khả năng tập trung ở trẻ. Ngoài ra, ăn nhiều cá ngừ, cá thu và cá trích cũng giúp tăng trí thông minh và khả năng tập trung, Vì chúng có lượng axít béo omega-3 cao.
2. Trứng
Trứng là một loại thực phẩm không thể thiếu trong bảng dinh dưỡng của trẻ nhỏ. Trứng chứa nhiều protein giúp cơ thể khỏe mạnh. DHA trong trứng hỗ trợ sự phát triển của bộ não.
Trứng cũng rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ
Từ 6-7 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho con ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà mỗi bữa. Mỗi tuần cho bé ăn khoảng 1-2 lần. Sang giai đoạn 1-2 tuổi trẻ có thể ăn được cả lòng trắng. Tuy nhiên mẹ cho bé ăn khoảng 3-4 quả một tuần. Từ 2 tuổi trở lên, bé có thể ăn một quả mỗi ngày.
3. Thịt bò
Thịt bò có chứa một lượng sắt và kẽm rất lớn. Các chất này củng cố sự vững chắc và ổn định của não. Giúp cho trẻ dễ dàng tập trung hơn và tăng cường trí nhớ hiệu quả. Chính vì thế, thịt bò càng cần thiết hơn đối với trẻ đang trong độ tuổi đi học.
Mỗi tuần nên cho trẻ ăn 2-3 lần thịt bò. Mẹ có thể thay đổi các món liên tục để con ăn ngon miệng hơn.
4. Bơ
Trong quả bơ có chứa nhiều vitamin E. Do đó ăn bơ rất bổ và béo. Chất béo trong bơ không những giúp bảo vệ các mô mỡ ở não bé mà còn có nhiệm vụ duy trì lưu lượng máu trong cơ thể. Giúp máu lưu thông tốt hơn, góp phần làm não bộ bé phát triển khỏe mạnh.
Chính vì vậy mẹ nên cho bé ăn bơ hàng tuần để bé có một não bộ khỏe mạnh và thông minh vượt trội.
5. Chuối
Chuối cũng là loại trái cây rất tốt cho trẻ nhỏ
Chuối là thực phẩm tuyệt vời cho sự phát triển của trẻ. Loại quả này không những giúp cho trẻ tiêu hóa tốt mà còn bổ sung các dưỡng chất quan trọng như: chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa và dinh dưỡng thực vật.
Vitamin B6 có trong chuối còn có tác dụng đồng hóa magie. Giúp chuyển hóa axit amin và các chức năng hệ thần kinh của trẻ. Chính vì vậy để não bé được phát triển khỏe mạnh thì các mẹ không nên bỏ qua loại quả này.
6. Sữa
Sữa có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao của trẻ. Uống sữa sẽ giúp bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu. Nhằm giúp cơ thể tăng trưởng chiều cao một cách tốt nhất như vitamin D, canxi, protein…
Tuy nhiên với trẻ nhỏ chỉ nên giới hạn khoảng 110ml – 180ml sữa mỗi ngày tùy giai đoạn để tránh thừa chất.
7. Yến mạch
Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, protein và các loại vitamin nhóm B như thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Yến mạch sẽ giúp bé có cảm giác no lâu hơn và hạn chế các loại cholesterol xấu.
8. Ngũ cốc
Vitamin nhóm A,B và C có trong ngũ cốc giúp nuôi dưỡng các tế bào và hệ thống thần kinh. Ngoài ra trong ngũ cốc, còn có chất sắt, kẽm. Những chất này không những giảm nguy cơ béo phì mà còn bổ sung và tăng cường khả năng phát triển thể chất của trẻ.
Ngũ cốc còn cung cấp các chất cần thiết cho hoạt động của não. Những chất xơ có trong ngũ cốc sẽ giúp điều chỉnh hài hòa lượng đường glucozơ có trong cơ thể. Tạo điều kiện giúp cơ thể bé phát triển cân đối, toàn diện.
Chính vì vậy, các mẹ đừng quên bổ sung ngũ cốc vào khẩu phần ăn uống mỗi ngày của trẻ nhé. Tốt nhất nên cho bé ăn vào buổi sáng để có thể cung cấp năng lượng cho bé yêu hoạt động cả ngày.
9. Rau xanh
Rau xanh là nguồn cung cấp một lượng lớn vitamin tự nhiên, chất xơ dồi dào và rất hữu ích cho sự phát triển bộ não của trẻ.
Mẹ không nên chỉ cho bé ăn cố định một vài loại rau củ quả mà thay vào đó nên đa dạng, sẽ giúp con ăn ngon miệng hơn. Không chỉ đa dạng trong khẩu vị mà còn nên lựa chọn những loại có màu sắc khác nhau để cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất và vitamin.
Trả lời